Главная ДИЕТЫ Каталог препаратов и добавок БАДЫ ДЛЯ ПОХУДАНИЯ Здоровье и секс
Логин:  
Пароль:
ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ КРАСОТА И ОТНОШЕНИЯ ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ БОЛЕЗНИ МЕДИЦИНА ДЕТСКОЕ ЗДОРОВЬЕ ДИЕТОЛОГИЯ ФИТНЕС Новости
Навигация по сайту
Диетология
Диета при молочнице

Диета при молочнице

Заболевание кандидоз, широко известное как молочница, является довольно распространенным. Его провоцируют размножающиеся в большом количестве дрожжевые грибки Candida. Вопреки общепринятому мнению, молочницей могут заболеть не только женщины, но и
12.03.19

Диета при панкреатите

Диета при панкреатите

Панкреатит – одно из тех заболеваний, в лечении которого основное внимание уделяется диете, а медикаментозное вмешательство второстепенно. При остром панкреатите, сопровождающемся сильными болями, несколько дней (не меньше 2-3 дней) лучше всего
03.03.19

Ссылки

В каких продуктах содержатся полезные витамины

07.01.19 | Категория: ДИЕТОЛОГИЯ / ПИТАНИЕ И ДИЕТЫ

В каких продуктах содержатся полезные витамины Что представляют собой витамины? Это химические соединения, которые исполняют роль катализаторов и регуляторов в организме человека. Организм человека не способен производить витамины, поэтому он должен получать их из вне в достаточном количестве с продуктами питания. Отсюда возникает вопрос: в каких продуктах содержатся полезные витамины? В этой статье мы попробуем разобраться какие продукты наиболее ценны и полезны.

Все витамины условно делятся на две группы: жирорастворимыеи водорастворимые.

К жирорастворимым относятся витамины - А, Д, Е, К.

К водорастворимым - витамин С и и группа витаминов В.

У каждого из этих витаминов в организме человека предопределена своя функция и каждый витамин несет ту или иную ответственность за тот или иной орган.

В каких продуктах содержатся полезные витамины

Витамин А

Витамин А в природе чаще всего встречается в виде каротина, необходимый для роста человека витамин, способствует предупреждению инфекционных заболеваний, поддерживает нормальное состояние кожи. В чистом виде витамин А встречается рыбьем жире, печени, сливочном масле, яичном желтке, жирных сортах рыб, сырах.

Каротин - провитамин А, содержится в продуктах желтого и оранжевого цвета. Его можно найти в тыкве, моркови, помидорах, абрикосах, зелени петрушки и шпинате.

В овощах зеленого цвета хлорофилл маскирует оранжевый цвет и организм человека из каротина получает витамин А. Однако отсутствие в пище жиров затрудняет усвоение организмом каротина. Поэтому в дневной рацион следует включать растительное или сливочное масло.

При недостатке в организме витамина А развивается авитаминоз. Кожа у такого человека становится сухой, дряблой на вид, имеет серый оттенок. Волосы тускнеют и начинают выпадать, появляется "куриная слепота".

Витамин Д

Витамин Д растворяется только в жирах, его богатейшим источником является рыбий жир. Еще его можно найти в таких продуктах как, сливочное масло, жирные сыры, молоко, селедка, сардины, лосось и яйца.

Если в организме у ребенка недостаточно витамина Д, то это приводит к рахиту. Во взрослом организме витамин Д предотвращает размягчение и ломкость костей, а также задерживает в организме фосфор и кальций.

Кроме всего прочего, витамин Д, вырабатывается в организме под воздействием солнечных лучей.

Витамин Е

Этот витамин участвует в разнообразных обменных процессах в организме, способствует нормальному развитию мышц, предохраняет беременных женщин от преждевременных родов.

Витамин Е очень часто встречается в продуктах питания. Особенно его много в ростках пшеницы, семенах и овощах. Содержится витамин Е в говядине, печени, растительном масле, арахисе, шпротах, яйцах, молоке и сливочном масле.

Витамин К

Полезный витамин для организма, участвует в нормализации свертываемости крови. Найти этот витамин можно в зеленых частях растений, в соевом масле, орехах и печени. Кроме продуктов питания, витамин К вырабатывают бактерии, находящиеся в кишечнике человека.

Витамин С или аскорбиновая кислота

Если в организме недостаточно витамина С, то нарушаются важные жизненные процессы. Появляется быстрая утомляемость, кровоточивость десен, расшатывание зубов, боль в суставах, снижается сопротивляемость организма к инфекциям.

В большом количестве аскорбиновую кислоту содержат продукты растительного происхождения. Самые богатые на аскорбинку - черная смородина, шиповник, различные ягоды, сладкий перец, капуста, картофель, шпинат, салат, помидоры и практически все овощи и фрукты.

Продукты, содержащие витамин С, рекомендуется употреблять в свежем, сыром виде. Во время термической обработки аскорбиновая кислота теряет свои свойства. Это же касается и длительного вымачивания продуктов.

Наш организм не способен ни вырабатывать, ни накапливать витамин С, поэтому его нужно вводить в организм ежедневно.

Витамин В 1

Витамин В1 или тиамин необходим для организма не менее, чем аскорбиновая кислота. Его недостаток приводит к потере аппетита, отекам нижних конечностей, перерождению сердечной мышцы.

Витамин В1 содержится в дрожжах, хлебе, арахисе, зеленом горошке, печени, яйцах, говядине, рыбе, картофеле и практически во всех овощах и фруктах. Как и аскорбиновая кислота, тиамин чувствителен к высокой температуре и термической обработке.

Витамин В 2

Молочные продукты, печень и овощи - основное обитание витамина В2. Его недостаток в организме проявится трещинками в уголках рта, себореей и снижением иммунитета.

Витамин В 6

Этот витамин отвечает за наши нервные клетки. Бессонница, раздражительность, агрессия, головные боли - возможно в вашем организме не хватает витамина В6. Источником этого витамина служат печень, яичные желтки, бананы, картофель.

Витамин В 12

К чему может привести нехватка этого витамина? В первую очередь к пониженному уровню гемоглобина и анемии. В отличие от других витаминов он способен накапливаться в организме и устойчив к термической обработке. Встречается в дрожжах, хмеле, печени, почках и жирных сортах рыбы, шпинате, салате и морской капусте.

Витамин РР

Отсутствие этого витамина приводит к нарушению работы пищеварительного тракта, появлению запоров, поносов, головной боли и кожным высыпаниям.

Самым богатым его источником являются дрожжи. Содержится практически во всех продуктах, что и витамины группы В.

скачать dle 11.0фильмы бесплатно
(голосов:0)
[related-news]
Похожие статьи:
{related-news}
[/related-news]
Комментарии к статье В каких продуктах содержатся полезные витамины :
Хламидиоз - история и диагностика
В настоящее время известно, что половым путем передаются не только гонорея и сифилис, как считали раньше. Таких инфекций гораздо больше. Некоторые из
Сифилис - наказание Венеры
Сифилис - это очень заразное заболевание, передающееся преимущественно половым путем, включая анальный и оральный секс. Иногда он может
Большая пятерка или венерические заболевания
Инфекции, передающиеся половым путем - большая пятерка К венерическим заболеваниям относятся сифилис, гонорея, мягкий шанкр, венерическая
Микоплазма - безъядерные одноклеточные микроорганизмы
Микоплазма - это безъядерные одноклеточные микроорганизмы, имеющее своеобразное строение, благодаря которому эту разновидность микробов многие
Определение сифилиса
Сифилис — очень тяжелое хроническое заболевание, приобретенное или наследственное. Оно поражает весь организм, и нет органа, нет ткани, которые не
История, симптомы и диагностика гонореи
Гонорея («гонос» — семя, «реос» — истечение, течение) – это инфекционное заболевание, вызываемое специфическим возбудителем, гонококком, передающееся


Женское здоровье онлайн - женский журнал © 2016 Все права защищены. http://womanhelthonline.ru/
Использование любых материалов сайта в комерчиских целях не допустимо. Интеллектуальная собственность юридически защищена

Яндекс.Метрика